Коптильня "Производственная 120 ННП"
Коптильня утепленная, холодного и горячего копчения с функцией просушки.
Размеры наружные (мм): Глубина 585, ширина 610, высота 1150;
Камера копчения (мм): Глубина 420, ширина 400, высота 780;
Объем камеры для копчения: 120 л. можно коптить до 15 кг.
Материал изготовления:
Каркас — металлический, профиль 20*20 мм.
Снаружи — нержавеющая сталь — 0,4 мм./, марка AISI 321/12X18HIGT
Внутри — нержавеющая сталь — 0,4 мм./, марка AISI 321/12X18HIGT
Утепление — мин.вата URSA M-11-2-10000-1200-50 — 50 мм., спанбонд фольгированный СПФ (60-7)
Крыша — плоская
Вес коптильни — от 70 кг.
Напряжение — 220 В.
Комплектация:
Электронный терморегулятор STC 3008 с термощупом «ПРОФИ» 1 шт. от 0 до 95 °C
Механический терморегулятор — 1 шт. — от 0 до 90 °C
Конвекция на потолке — 1 шт. – 1300 об. / мин.
Тэн — 1 шт. U- образный, воздушный, оребренный изготовлен из нержавеющей стали, пожаробезопасный,мощностью 0,65 кВт.
Антиконденсат — 1 шт.
Передвижной ярус (нержавеющая сталь) — 2 шт.
Вешало (нержавеющая сталь) — 6 шт. — трубка (нержавеющая сталь 8 мм.)
Крючок — 20 шт. — (нержавеющая сталь 2 мм.)
Поддон нерж для сбора жира — 1 шт.
Кнопки — 6 шт. – влагозащитные 25 А.
Слив — 1 шт.
Инструкция — 1 шт.
Коптильни "Производственные"
Дымогенераторы
